Энергетические шарики из фиников в кокосовой стружке

финики в кокосовой стружке
Время чтения:42 Секунд

Смесь фиников, масла, соли и ванили делает эти шарики удивительно похожими на соленую карамель – как по вкусу, так и по текстуре. Шарики можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Ингредиенты

  • Финики (очищенные от косточек) – 1 кг.
  • Сливочное масло – 165 г.
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Ванилин – 6 г.
  • Овсяные хлопья (или кукурузные) – 80 г.
  • Орехи (пекан или грецкий) – 60 г.
  • 6 столовых ложек теплой воды
  • Кокосовая стружка
финики в кокосовой стружке

Приготовление

  1. Смешайте финики, подсолнечное масло, воду, соль и ваниль в блендере. Доведите до однородной массы (допускаются небольшие кусочки).
  2. Переложите в среднюю миску. Добавьте хлопья, перемолотые орехи и хорошо перемешайте.
  3. Пересыпьте кокосовую стружку в небольшую миску. Зачерпните столовую ложку смеси из фиников и скатайте шарик. (Лучше смочить руки, чтобы предотвратить прилипание.)
  4. Обваляйте шарик в кокосовой стружке, чтобы покрыть. Повторите то же самое с оставшейся смесью.

Наслаждайтесь вкусным блюдом и оставляйте ♥♥♥

Подписывайтесь на нас в ? Пульс.Mail

Поделитесь записью в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять