Топ-3 витаминов, снижающих сахар: витамины D, В12 и С, как восполнить их недостаток. Спорт-Экспресс

Время чтения:6 Минут, 49 Секунд

Ольга Стрельникова Читать «СЭ» в Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press 1/6 Оказывается, есть витамины, способствующие понижению сахара в крови. При диабете такие витамины не просто помогают улучшить качество жизни, но и продлить ее. Топ-3 витаминов при сахарном диабете и не только от врача-эндокринолога, диетолога Ольги Павловой. Содержание статьи Скрыть

  • Витамин D
  • Важность витамина D для организма
  • Как определить дефицит витамина D?
  • Как нормализовать показатели витамина D?
  • Витамин В12
  • Осложнения при дефиците В12
  • Как определить недостаток витамина В12?
  • Как восполнить дефицит витамина В12?
  • Витамин С
  • Важность витамина С
  • Как восполнить дефицит витамина С?
  • Витамин С в рационе

Витамин D

Витамин D не зря называют гормоном. Он обладает структурой в виде стероидного кольца, схожей с половыми гормонами, гормонами надпочечников. Витамин D многофункционален.

Важность витамина D для организма

Первый и главный эффект, который дает витамин D, особенно для людей с диабетом — это то, что он регулирует:

сахар в крови;

работу инсулиновых рецепторов;

чувствительность к инсулину.

Витамин D оказывает прямое влияние на уровень сахара в крови, чувство голода и вес. Пациентам с диабетом важно хотя бы раз в год отслеживать показатели витамина D. В случае дефицита обязательно восполнять его до нормы.

Витамин D важен для россиян. Врач рассказала о важности витамина D для россиян

Как пояснила диетолог Ольга Павлова, от витамина D зависит не только углеводный обмен, но и работа центральной нервной системы (ЦНС), а значит, и наш эмоциональный фон, настроение. Недостаток этого витамина приводит к:

снижению эмоционального фона;

депрессиям;

ухудшению памяти;

снижению скорости мышления.

Ухудшение эмоционального фона через нейромедиаторы влияет и на уровень сахара. Во время стресса происходит резкий скачок.

Также под влиянием витамина D находится регуляция:

— работы щитовидной железы, т.е. скорость энергообмена;

плотности костной ткани;

иммунной системы,

половых гормонов.

Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press

Как определить дефицит витамина D?

Анализ крови на витамин D берут из вены. Наиболее эффективен такой метод исследований, как хромато-масс-спектрометрия. Но может быть любой другой вариант, на результат это никак не повлияет. В некоторых городах в поликлиниках анализ на витамин D берут бесплатно.

Получив результат, смотрим лабораторную норму или референсные значения. Во многих лабораториях они варьируются в пределах от 30 до 100 единиц. Это общепринятый интервал, необходимый для углеводного обмена, для того чтобы нормально работали инсулиновые рецепторы и регулировался сахар.

Норма — это середина или верхняя треть референса, то есть 70-90 единиц, ни в коем случае не нижняя граница. При хорошем запасе витамина D все функции организма прекрасно выполняются. Если же показатель около 15, 20, 35, его нужно повышать.

Сахар: польза и вред. Сахар: польза и вред. Что будет, если есть сахар каждый день, и где его купить

Как нормализовать показатели витамина D?

Витамин D имеет множество форм с разной биодоступностью и дозами от 600 до 10000 единиц. Они подбираются в зависимости от того, какой у вас уровень витамина D и как выполняется функция внутренних органов (печени и почек), а также какое общее состояние здоровья. То, что хорошо одному, у другого может спровоцировать нарушения в работе печени. Если у человека снижена функция печени, уровень витамина D повышают очень плавно. Здоровому организму можно дать достаточно высокую дозировку.

Но, подчеркивает диетолог, передозировка витамина D не менее опасна, чем дефицит, она чревата нарушениями кальциевого обмена и свертываемости крови.

Чтобы не допускать побочных эффектов и осложнений даже от, казалось бы, безопасной «витаминки», сдаем анализы и показываем их врачу, который умеет их «читать». Витамины и микроэлементы подбирает нутрициолог и диетолог. Если вы придете к эндокринологу, а специальность по диетологии и нутрициологии он не получал, он просто не сможет «прочесть» анализы на витамины. То же самое по дозам — эндокринолога не обучают коррекции дозировок витаминов.

Важно помнить, витамин D — жирорастворимый и не усваивается в чистом виде, ему нужны кофакторы, а именно — Омега жирные кислоты. Если у человека плохой метаболизм, потребуются дополнительные кофакторы — витамин К2 (МК-7).

Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press

Витамин В12

Витамин В12 называют главным неврологическим витамином, отвечающим за работу нервной системы:

эмоциональный фон;

память;

скорость мышления;

работу периферической нервной системы.

Осложнения при дефиците В12

Одно из осложнений диабета — диабетическая полинейропатия, возникает при дефиците В12 и присутствует более чем у половины пациентов. Ее признаками являются:

онемение, холодные ноги;

мурашки;

судороги в ногах ночью;

нарушения сна;

плохая память;

нарушения работы сердечного ритма, работы сердца и ЖКТ.

Диетолог пояснила, что пациенты с диабетом 1, 2 типа с выраженной инсулинорезистентностью или преддиабетом получают препараты группы метфармина (сиофор, глюкофаж, глюкофаж лонг и др.), ухудшающие усвоение В12. Повышается риск развития его дефицита, особенно при многолетнем приеме без контроля и восполнения витамина В12.

От витамина В12 зависит работа:

центральной нервной системы;

сердечно-сосудистой системы,

иммунитета;

щитовидной железы;

энергообмена;

эмоциональный фон;

зрение;

память и внимание.

Как определить недостаток витамина В12?

Определить недостаток витамина В12 можно с помощью анализа крови. Однако его берут не во всех лабораториях. Он относительно недорогой даже в платных лабораториях, просто мало востребованный.

Блюдо из рыбы. Какие продукты содержат витамин B12?

Как восполнить дефицит витамина В12?

Витамин В12 мы получаем из продуктов животноводства:

рыбы;

курицы и индейки;

мяса;

молочных продуктов и пр.

Ольга Павлова объяснила, что при приеме антоцидов (для лечения гастрита и язв), метфармина и иных препаратов нарушается работа кишечника даже при идеальном питании. Показатель витамина В12 все равно будет низким. Для его восполнения есть разные формы — обычные таблетки и под язык, инъекции.

Витамин В12 водорастворимый, содержание его в крови быстро повышается и падает. Важен контроль. Так же как и с витамином D, передозировка очень опасна. Первый побочный признак — эффект анаболика, повышается чувство голода, может усилиться клеточное деление, которое чревато новообразованиями.

Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press

Витамин С

Для диабетиков витамин С — залог здоровья сердечно-сосудистой системы, плотности сосудов. У пациентов нередки осложнения со стороны глаз, почек (нефропатия), диабетическая стопа — это все повреждения эндотелия сосудов высоким сахаром. Здоровье сосудов при диабете обязательно нужно поддерживать.

Важность витамина С

Витамин С влияет на работу:

сосудов и сердца;

щитовидной железы;

надпочечников;

иммунной системы;

энергообмена;

кожи;

дает антиоксидантный эффект.

Витамин С, как и В12, водорастворимый, его уровень быстро меняется в крови. Определить дефицит можно также с помощью анализа крови.

Лимон. Лимон: польза и вред для организма человека

Как восполнить дефицит витамина С?

При диабете часто имеется патология почек (диабетическая нефропатия). Избыток витамина С выводится мочевыводящей системой. Если вы перегружаетесь витамином С или берете его плохо усваиваемые некачественные формы, это будет вредить почкам. Следствием могут стать:

камни в почках;

обострение пиелонефрита;

повреждения мочевыводящих путей;

развитие химического цистита.

Перед приемом витамина С очень важно:

исследовать функцию почек;

выбрать хорошую, усваиваемую, биодоступную форму;

правильно подобрать дозу.

Если для здорового человека профилактические дозы витамина С 250, 500, 1000 мг в сутки — норма, то при сниженной функции почек они будут намного меньше, объяснила диетолог.

Даже самый лучший, самый дорогой витамин С в дозе 2000 мг за раз не усвоится, а выведется мочевыводящей системой. Чтобы у вас хорошо усвоился витамин С, он должен поступать в маленькой дозировке в несколько приемов.

Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press Витамины, снижающих сахар. Фото Global Look Press

Витамин С в рационе

Витамин С можно получить из питания, в основном из продуктов растительного происхождения, таких как:

шиповник;

зелень;

ягоды.

Они должны быть свежими. Чем ближе путь от грядки к вашему столу, тем больше витамина С содержится в продукте. Чем дольше мы его храним, даже в хороших условиях, тем больше разрушается витамин С. Особенно это касается термической обработки.

Самостоятельно поднять показатели витамина С можно водой с лимоном и чаем с шиповником на завтрак или в обед, но не горячим, не более 60 °С. Много витамина С в:

квашеной капусте;

апельсинах;

киви;

красном болгарском перце;

красной и черной смородине и пр.

Идеальный вариант восполнения дефицита витамина С — зелень:

петрушка;

укроп;

рукола;

зеленый салат;

кинза.

Пучок зелени как горсточка витаминов, говорит Ольга Павлова. Зелень богата различными витаминами и микроэлементами при минимуме калорий и углеводов. В идеале нужно ежедневно включать пучок свежей зелени в свой рацион. Полезные вещества также сохраняются при заморозке.

Предварительно проконсультируйтесь с врачом, который работает с витаминами и минералами и знает, какую дозу и форму выбрать именно для вас.

522 52 3 Читайте также Севастьянова выложила игривое видео и похвасталась пышным бюстом Что полезнее: 100 граммов водки или 100 граммов вина? Самые обсуждаемые 24 часа 3 дня Неделя 162 Футбол Горе и счастье Романцева. Как великий тренер «Спартака» провел матч легенд с «Зенитом»
Источник

Поделитесь записью в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять